Ndi zidutswa zingati zamagetsi zotentha mu uvuni mu uvuni?

Uvuni ndi njira yofunika kukhitchini yomwe imagwiritsa ntchito kuphika, kuphika, grill, ndi zina zophikira. Idafika kutali Chimodzi mwazinthu zofunikira kwambiri za uvuni ndi njira yotentha, yomwe imakhala ndi machubu amodzi kapena angapo amagetsi.

Mu uvuni wa chikhalidwe, chotenthetsera chamagetsi chimakhala pansi pa chipinda cha uvuni. TUCE yotenthetsera iyi imapangidwa ndi chitsulo ndikupanga kutentha pomwe magetsi amadutsa. Kutentha kumasamutsidwa ndi kuphatikizira ku chakudya chomwe chimaphika. Ma stove agesi amagwira ntchito mosiyana. M'malo mwazinthu zamagetsi zotenthetsera, ali ndi burner yamafuta pansi pa uvuni kuti mutenthe mpweya mkati. Kenako mpweya wotentha umafalitsidwa mozungulira chakudya kuti chikhale chophika.

Kuphatikiza pa thonje lapansi la tubular, ma utoto ena amakhala ndi gawo lachiwiri lotenthetsa pamwamba pa uvuni. Izi zimatchedwa kuti chinthu cholumikizidwa ndipo chimagwiritsidwa ntchito kuphika zakudya zomwe zimafuna kutentha mwachindunji pamphuno kwambiri, monga steaks kapena mabere a nkhuku. Monga chinthu pansi, chinthu chophika chimapangidwa ndi chitsulo ndikupanga kutentha pomwe magetsi amadutsa. Maunni ena amakhalanso ndi chubu chachitatu chamagetsi, chotchedwa kuphika kapena kuphika. Imapezeka kumbuyo kwa uvuni ndipo imagwiritsidwa ntchito limodzi ndi chinthu pansi kuti ipatse kutentha kophika ndikuphika.

Maofesi omwe akuwonetsa ndi ovuta. Amakhala ndi zokutira kumbuyo kwa uvuni womwe umazungulira mpweya wotentha, womwe umalola chakudya kuphika kwambiri komanso mwachangu. Kuti muchite izi, uvuni uli ndi gawo limodzi mwa magawo atatu pafupi ndi fanizo. Izi zimatentha mpweya monga zimazungulira, zomwe zimathandiza kugawa kutentha kwambiri uvuni.

Ndiye, kodi ndi zinthu zingati kumoto zomwe zili mu uvuni? Yankho lake ndi, limatengera mtundu wa uvuni. Othandizira achikhalidwe nthawi zambiri amakhala ndi zinthu ziwiri kapena ziwiri zotenthetsera, pomwe zolimbitsa mafuta zimakhala ndi burner imodzi yokha. Ma utoni owoneka bwino, mbali inayo, khalani ndi zinthu zitatu kapena zingapo zotenthetsera. Komabe, uvuni zina zimapangidwa ndi magetsi awiri-mafuta omwe amaphatikiza zabwino zamafuta ndi magetsi otenthetsera.

Ziribe kanthu kuti zinthu zitseko za mungu, ndikofunikira kuti ziwasunge oyera komanso kuchita bwino kuti uvungu wanu ukhale wokwanira. Popita nthawi, zinthu zotenthetsera zitha kuwonongeka kapena kuthyola, zomwe zimatha kuphika kapena kutenthetsa konse. Ngati mukupeza zovuta zilizonse ndi zomwe mumathamangitsa, ndibwino kuti mubwezeretsedwe kapena kusintha.

Mwachidule, kuwiritsa koyenera ndi gawo lofunikira pa uvuni uliwonse, ndipo kuchuluka kwa zinthu zotenthetsera kumadalira mtundu wa uvuni. Mwa kumvetsetsa momwe zinthuzi zimagwirira ntchito ndikuwasunga bwino, mutha kuphika chakudya chokoma ndikuwonjezeranso moyo wa zomwe mwapereka. chida.